Eterisk olje er et naturlig produkt utvunnet fra en enkelt planteart. Ikke alle planter produserer eteriske oljer, og i plantene som gjør det, kan den eteriske oljen finnes i røttene, stilkene, bladene, blomstene eller fruktene.
"Aromaterapi" og "etreiske oljer" betyr det samme og er litt feilaktig fordi det antyder at alle eteriske oljer lukter godt. Tvert imot, mange eteriske oljer har ikke en behagelig lukt. Mens lukten er veldig subjektiv, er tysk kamille et eksempel på eterisk olje som ikke appellerer til mange mennesker. Navnet "aromaterapi" antyder også at lukting eller inhalering av essensielle oljer er den eneste måten å få terapeutiske fordeler på, men det er flere måter å bruke eteriske oljer på.
Mens vi tror begrepet "eterisk oljeterapi" er et mer beskrivende navn for dette emnet, refererer vi til det som "aromaterapi" fordi det for tiden har bedre navngjenkjenning.
Utvikling og raffinering av ekstraksjonsmetoder for eteriske oljer har vært i tusenvis av år av de gamle egyptiske, kinesiske, indiske og greske kulturenes opptegnelser om bruk av aromatiske oljer til parfyme og medisin.
Disse oljene har lenge vært brukt for farmakologiske egenskaper, inkludert antiinflammatoriske, antioksidant- og antikreftfremkallende effekter. Antimikrobielle egenskaper kan inkludere antibakteriell, antifungal og antiviral aktivitet. Selvfølgelig brukes mange essensielle oljer også for å gi behagelige dufter eller smaker til mat, drikke og andre produkter. De kan ha avslappende eller beroligende effekter på brukere, som i aromaterapi.
Hvordan utvinnes eteriske oljer?
Det er viktig å vite hvordan eteriske oljer utvinnes fordi oljer fra samme plante ekstrahert på forskjellige måter kan resultere i svært forskjellige på grunn av produkter.
Flere utvinningsmetoder brukes ofte for å få gunstige oljer fra planter. Hva er den beste utvinningsmetoden? Svaret på dette spørsmålet avhenger av anlegget, volumet av biomasse og produksjonskala, tiltenkt sluttbruk av produktet og mer. Det kan være et kritisk spørsmål, spesielt i hampforeblingstjenester.
Dampdestillasjon | Uttrykk Kaldpresset | Superkritisk C02-ekstraksjon |
I denne metoden ledes damp gjennom plantematerialet. Dampen fordamper de lettere kjemikaliene som finnes i plantematerialet. Denne prosessen genererer to produkter: eterisk olje som inneholder oljeløselige molekyler og hydrolat eller hydrosol.
Rosevann er en av de mest kjente og mest brukte hydrosolene over hele verden, med mange kosmetiske og kulinariske bruksområder. Faktisk, i det siste, ble roseblader destillert like mye for deres hydrosol som deres essensielle olje. Noen essensielle oljer, som roseolje (rose otto), lukter forskjellig fra blomstene de oppnådde fordi varmen fra destillasjonen endrer noen av kjemikaliene som gir dem deres særegne lukt. | Expression brukes til å trekke ut eteriske oljer fra sitrusfrukter. Expression er prosessen med å rive eller skrape skallet av sitrusfrukter for å frigjøre oljene. Når du skaler en sitron, stiger duften av sitron opp i luften på grunn av de flyktige oljene som frigjøres fra poser som finnes i skallet. Man er nøye med å fange oljen i eterisk oljeuttrykk. Uttrykket innebærer ikke oppvarming; dermed er ikke kjemien til eteriske sitrusoljer varmeendret, og sitrusoljer lukter veldig likt fruktene de kommer fra. | Ved superkritisk C02-ekstraksjon brukes karbondioksid som løsningsmiddel. Det tilsettes og elimineres for å produsere et ekstrakt av høy kvalitet som er svært nær sammensetningen av det naturlige råmaterialet. C02-ekstrakter skiller seg fra destillerte oljer fordi de inneholder et bredere spekter av kjemiske molekyler i plantematerialet. Du kan finne essensielle oljer fra destillasjon og C02-ekstraksjon fra samme planteart. De ville være kjemisk forskjellige; derfor kan de ha ulike terapeutiske kvaliteter og ulike sikkerhetsfaktorer å vurdere. |
To interessante fakta
Planter selv bruker også eteriske oljer. Naturlig forekommende eteriske oljer i planter hjelper med infeksjons-kontroll, fuktighetskontroll, hormonelle effekter, sårheling og tiltrekker eller frastøte insekter, fugler og dyr.
Eteriske oljer føles ikke fete; de kalles "oljer" fordi de inneholder de oljeløselige kjemikaliene i planten (vanligvis 100 til 200 kjemikalier per essensiell olje). Denne komplekse kjemien gir eteriske oljer deres terapeutiske egenskaper og forklarer hvorfor ulike eteriske oljer kan ha overlappende effekter.
Ekspertbidrag:Linda Halcón, PhD, MPH, RN, RATC
Studied Aromatherapy: Clinical Use of Essential Oils. Tilbud fra Universitet av Minnesota.
コメント